เมนูใหม่ของทางร้าน
เมนูข้าวยำไข่นุ่มปลากระป๋อง
วิธีทำแสนง่ายดายเเต่อร่อยมาก
♡ วัตถุดิบ ได้เเก่
ตะไคร้
หอมแดง
พริกขี้หนู
ใยมะกรูด
มะนาว
ปลากระป๋อง
ไข่ไก่
น้ำปลา
♡ วิธีทำ ♡ ปรุงน้ำปลากระป๋องใส่เครื่องยำที่เตรียมไว้เหมือนทั่วๆ ไป แต่ไม่ได้ใส่เนื้อปลาลงไปคลุกด้วย
จากนั้นเป็นขั้นตอนการทำไข่นุ่มของเรา ตอกไข่ลงในชามภาชนะ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา ตีจนไข่เเดงเเละไข่ดาวเข้ากัน จากนั้นใส่เนื้อปลากระป๋องที่เราเเยกไว้ มาผสมในไข่ ไม่ต้องยีละเอียด ยีพอให้เป็นเนื้อปลาอยู่ จากนั้นนำลงไปตอนด้วยไฟอ่อน เเละปิดฝาไม่ต้องกลับด้วย จากนั้นก็นำลงใส่จานข้าวราดนำ้ยำลงบนไข่ของเราก็จะได้เมนูข้าวยำไข่นุ่มปลากระป๋องเเสนอร่อย
วิธีทำแสนง่ายดายเเต่อร่อยมาก
♡ วัตถุดิบ ได้เเก่
ตะไคร้
หอมแดง
พริกขี้หนู
ใยมะกรูด
มะนาว
ปลากระป๋อง
ไข่ไก่
น้ำปลา
♡ วิธีทำ ♡ ปรุงน้ำปลากระป๋องใส่เครื่องยำที่เตรียมไว้เหมือนทั่วๆ ไป แต่ไม่ได้ใส่เนื้อปลาลงไปคลุกด้วย
จากนั้นเป็นขั้นตอนการทำไข่นุ่มของเรา ตอกไข่ลงในชามภาชนะ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา ตีจนไข่เเดงเเละไข่ดาวเข้ากัน จากนั้นใส่เนื้อปลากระป๋องที่เราเเยกไว้ มาผสมในไข่ ไม่ต้องยีละเอียด ยีพอให้เป็นเนื้อปลาอยู่ จากนั้นนำลงไปตอนด้วยไฟอ่อน เเละปิดฝาไม่ต้องกลับด้วย จากนั้นก็นำลงใส่จานข้าวราดนำ้ยำลงบนไข่ของเราก็จะได้เมนูข้าวยำไข่นุ่มปลากระป๋องเเสนอร่อย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น